6月ですね。でも、ここ数日、とても寒いです。早く暖かくなってほしいなぁと思いつつ。昨日は勢いづいて、いろいろ仕込みをしてしまったので、今日は珍しくお菓子の種類が豊富です。今日ご来店されると、選択肢がいつもより多いですよ。
そんな本日6月1日は、今もお世話になっています「リトル･スター･レストラン」の開店記念日です。7周年です。続ける、ということは大変だけれども、とても大切なことだと思います。お店にとっても、お客様にとっても。
※節電のため、引き続き、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。
本日のラインナップは、
アメリカンチェリーとくるみのケーキ（アメリカンチェリーをシロップで煮て、くるみと一緒にバターケーキ生地に混ぜて焼いたボリュームのあるケーキ）450円
バナナのフェアリーケーキ（完熟バナナを生地に混ぜて焼いた、しっとりカップケーキ）250円
キャロットケーキ（甘い人参を皮ごとすりおろして生地に入れました。バターを使っていないので、軽い仕上がりになっています）300円
フィナンシェ（バラの形に焼いた、バニラ風味のしっとりとした焼き菓子）80円
ハーブクッキー（ローズマリーを入れた、ざくざくとした食感のクッキー）10g50円※6枚で200円〜250円
型抜きクッキー（誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります）6枚入り（動物型）300円、（植物型）280円
レーズンビスケット（レーズンのたっぷり入った、さくさくリッチなビスケット）2枚150円
スパイスクッキー（ミックススパイスを混ぜて焼いた、ミルクティーによく合うクッキー）10g40円※6枚で180円〜240円
です。
もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、国産レモンのパウンドケーキ、スコーン（プレーン、豆乳、米ぬか）、チョコクッキー（プレーン、アーモンド）、ショートブレッド。
そして、本日のジャムは
いちご、バナナです。
