この3連休。よいお天気に恵まれそうですね。お出かけ日和。お客様来るかしら。
それにしても、思えば年内の当店のお休みはあと3日（＋大晦日）。と言っても、あれもこれもと行きたいところがあって、仕事も少ししなくちゃなので、時間に追われるお休みになりそうです。今年も終わるなぁ。（気が早い…）
ともあれ、気持ちよくお休みを迎えるためにも、しっかりよい仕事をしなくては。慌ただしい時こそ、心を込めてお菓子を作ることを意識するように。
本日は勤労感謝の日。
本日は、定番のお菓子の他に、
アップルパイ（酸味のある紅玉をたっぷり入れたパイ）420円
ジンジャービスケット（ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット）1枚40円
パウンドケーキは、さつまいものキャラメル煮です。
そして、自家製ジャムは、
紅玉りんご(500円)です。
