9/6(木) 本日のお菓子

朝起きたら、北海道の地震のニュースに目が覚めました。台風が去ったばかりだというのに…。まだ余震も続くでしょうし、北海道全域で停電というのも心配です。
さて、そろそろ、自家製ジンジャーエールと梅ジュースは終わりにします。ジンジャーのほうは、今あるシロップがなくなり次第終了。梅ジュースは今週いっぱいの予定です。

本日は、定番のお菓子の他に、
いちじくのソフトケーキ(ヨーグルトを入れたさっぱりした生地に、生のいちじくをのせて焼き上げました)380円
ジンジャービスケット(ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット)1枚40円
パウンドケーキは、メイプルシロップとくるみです。

そして、自家製ジャムは、
三鷹産ブルーベリー(600円)、バナナ(400円)です。

自家製ジンジャーエール(新生姜を砂糖、スパイスと煮た自家製シロップを、炭酸で割った辛口ドリンク)400円
水割りやお湯割りにもできます。350円
自家製梅ジュース 300円

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