11/1(水) 本日のお菓子

11/1、本日は紅茶の日です。日本人が初めて紅茶を飲んだと言われている日です。
紅茶にあわせて、焼き菓子はいかがでしょうか。
昨日は暇だったので、かぼちゃのお菓子がたくさん余ってしまいました。ということで、ハロウィンは終わりましたが、今日もかぼちゃのお菓子をお出しします。タルトは一つ、私が味見がてら(!?)いただいちゃいましたが。(今年はまだ食べられていなかったので)今日は紅茶の日と言いながら、このかぼちゃのタルト、珈琲とよく合います。紅茶だったら濃ーく入れてミルクティと合わせるのがおすすめです。
さて、今日も暇だったら、どうしましょうねぇ、かぼちゃのお菓子。

本日は、定番のお菓子の他に、
かぼちゃのタルト(ざくざくとした素朴なタルト生地に、しっとりかぼちゃのフィリング)340円
かぼゃのマフィン(ほっこりかぼちゃ入りマフィン) 300円
かぼちゃのクッキー(加熱したかぼちゃを生地に入れて焼き上げた、かぼちゃ型クッキー)1枚100円
ジンジャービスケット(ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット)1枚40円
パウンドケーキは、さつまいもとりんごのキャラメル煮です。

そして、自家製ジャムは、
バナナ(400円)です。

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