昨日は結局、雨が降ったりやんだり。お客さまは少なかったですけど、いろいろとすることがあって、ばたばたしてしまいました。特に心の中が。でも、お客さまと話している時間は楽しく、そこでペースを取り戻してもらったような気がします。
暇なのは困りものですが、お話しする時間がたくさんとれるのはうれしいです。そしてまた、figさんの話題になって、パン熱が高まります。(うちのお店には、パンはありませんけど…)
本日は、定番のお菓子の他に、
栗のタルト (カスタードクームと栗の渋皮煮をのせたタルト) 400円
かぼちゃのタルト (ざくざくとした素朴なタルト生地に、 しっとりかぼちゃのフィリング) 340円
かぼゃのマフィン(ほっこりぼちゃ入りマフィン) 300円
かぼちゃのクッキー(加熱したかぼちゃを生地に入れて焼き上げた、かぼちゃ型クッキー)1枚100円
ジンジャービスケット (ジンヤーパウダーを入れた、 さくさくと軽い口当りのビスケット)1枚40円
パウンドケーキは、お休みです。
そして、自家l製ジャムは、 バナナ(400円) です。



