日に日に湿気が多くなるのは気のせいでしょうか。まぁ、昨日は雨の後、ということもあったと思いますが。じわじわと梅雨が近づいているような。
パウンドケーキは、抹茶からヨーグルト&レーズンに切り替えました。たっぷりヨーグルトを入れたパウンドケーキ。今回は、ひんやり冷やしてお出ししています。
本日は、定番のお菓子の他に、
オレンジとポピーシードのケーキ(ぷつぷつとした食感が楽しいポピーシード入りの生地を焼き上げ、オレンジ果汁で作ったシロップをたっぷり塗って仕上げたケーキ)350円
ジンジャービスケット(ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット)1枚40円
パウンドケーキは、ヨーグルト&レーズンです。
そして、自家製ジャムは、
いちご(500円)、バナナ(400円)です。