先週は毎日たくさんのお客さまがいらしゃいました。ありがとうございました。
こんなに次々とお客さまが来るなんて、みんなどうしちゃったの？と心の中で驚き、頭の中はぐちゃぐちゃで、目が回るようなとはこのことかと思いつつ。お客さまが来てくれることがうれしいし、やはり楽しいので、私ができる範囲で、せっせと丁寧に迅速に対応しました。（慌ただしかった割には、常連のお客さまともちょいちょいお話しできたので、それで乗り切れたのかも）
と、無事になんとかできたのも束の間、今週は朝市の準備と、週末にいろいろ予約をいただいているのでその準備とで、すること満載の予定。やる気だけは充分です。（頭と体がついていけるかは、神のみぞ知る？？？）
本日は、定番のお菓子の他に、
レモンメレンゲタルト（素朴なタルト生地に、たっぷりのレモンカード、メレンゲをこんもりのせて焼き上げました）420円 ※3月中旬ごろまでの販売予定
スノーボール（真っ白な粉糖をまとった、さくさくほろほろ、アーモンド風味のクッキー）5個入り280円
チョコチップクッキー（チョコチップをたっぷり入れて焼き上げました）1枚90円
ジンジャービスケット（ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット）1枚40円
パウンドケーキは、紅茶です。
そして、自家製ジャムは、
いちご（500円）、バナナ（400円）です。
