クリスマスケーキのためのいちごを、毎年多めに購入するのですが（いちごは傷つきやすいので、極力傷のないものをセレクトするため）、今年はきれいなものが多く、使い切らなかった分がたくさんありました。
残ったいちごはいつもジャムにしますが、そんなわけで今年はジャムもたくさんできたので、販売用に瓶詰めしました。この時期のいちごは少しお高めなので、いつもより高価ないちごジャム。（販売価格はいつも通り、500円ですのでご心配なく）
そして、ジャムにするのももったいないくらいのいちごが結構あったので、昨日今日と、急遽、いちごのタルトを作りました。さっそく昨日は完売。ありがとうございました。今日はどうでしょう。私の口に入るかどうか。
本日は、定番のお菓子の他に、
いちごのタルト（素朴なタルト生地に、たっぷりのカスタードクリームといちごをのせて）特別価格300円
ミンスパイ（刻んだりんごやレーズンやスパイスなどを混ぜ合わせたミンスミートの入った、イギリスのクリスマス菓子）160円→100円※期間限定
クリスマスクッキー（クリスマス型で抜いた、シナモンクッキー）5枚入り250円→150円※期間限定
ジンジャービスケット（ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット）1枚40円
パウンドケーキは、フルーツケーキです。
そして、自家製ジャムは、
いちご（500円）、バナナ（400円）です。
