休んでいる間に立冬を迎え、木枯らし1号が吹き、ぐっと寒さが増しましたね。アメリカの選挙結果に、ある意味また寒さを感じたりしますが…。
りんごも旬を迎え、次々おいしそうなりんごが果物屋さんやスーパーマーケットに並んでいます。当店でも、紅玉を使ったアップルパイがおすすめ。トースターで温めて、アイスクリームを添えて食べるのがベストです。（焦げるので、アルミホイルでくるむのを忘れずに。そしてすぐに食べずに、でも冷めない程度にちょっと置くと、外側のぱりっと感がまたよいかと）
本日は、定番のお菓子の他に、
アップルパイ（酸味のある紅玉りんごをソテーして、パイ生地で包みました）400円
ジンジャービスケット（ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット）1枚40円
パウンドケーキは、さつまいもです。
そして、自家製ジャムは、
紅玉りんご（500円）、バナナ（400円）です。
