今日は文化の日。学園祭も多いことと思います。
ちょうど今読んでいた本に、高校の文化祭のシーンが出てきました。連作短編集といったところでしょうか。活版印刷が軸となって、いろんな人が関わっていくお話で、ちょっと文化の日に合うとも言えます。すてきなお話です。
文化祭が出てくるのはそのうちの1編で、とてもよいんですけど、そのよさの一端を担っているのが、宮沢賢治「銀河鉄道の夜」。少し前に再読したばかりなのですが、また読みたくなりました。
本日は、定番のお菓子の他に、
アップルパイ（酸味のある紅玉りんごをソテーして、パイ生地で包みました）400円
ジンジャービスケット（ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット）1枚40円
パウンドケーキは、紅玉りんごです。
そして、自家製ジャムは、
紅玉りんご（500円）、バナナ（400円）です。
