昨日から限定でお出ししている「キウイフルーツのタルト」を、今日は半分いちごに変えて、「フルーツタルト」としてお出しします。予約のお誕生日ケーキに使ったいちごがとてもおいしかったので。
それにしても、記憶に間違いはなく、この3連休は暇そうです。(とりあえず、昨日は暇でしたから)1月は、7、8月に並んで、お客さまの少ない月です。で、この隙をついて、毎年せっせと決算書作成に励んで、スムーズに確定申告できるよう、準備するわけです。
本日は、定番のお菓子の他に、
フルーツタルト(いちごと、三鷹産キウイフルーツ使用)300円
ジンジャービスケット(ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット)1枚40円
パウンドケーキは、いちごジャム入りです。
そして、自家製ジャムは、
バナナ(400円)、です。
自家製ジンジャーシロップをお湯で割った、ホットジンジャー(300円)もどうぞ。



