11/14(土) 本日のお菓子

いよいよ寒くなってきましたねぇ。しかも雨…。
昨日やっと、ゆずのはちみつ漬けを作りました。うまくいけば、来週末から「ゆず茶」をお出しできるかなぁと思っています。(奇しくも昨日、ゆず茶をご所望のお客さま、間に合わずごめんなさい)

アップルパイ(酸味のある紅玉りんごをソテーして、パイ生地で包みました)400円
ジンジャービスケット(ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット)1枚40円
パウンドケーキは、チャイです。
ハーブクッキーは、しばらくお休みします。

そして、自家製ジャムは、
紅玉りんご(500円)、バナナ(400円)、です。

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