10/1は「珈琲の日」なんですが、すっかり忘れてて、数日後に思い出しても後の祭り。というわけで(!?)、今日は忘れずに、11/1は「紅茶の日」です。
私もすっかり珈琲好きになってから、以前よりも紅茶を飲まなくなってしまったのですが、紅茶のおいしいお店が少ないというのも一因です。珈琲のお店はたくさんあるんですけどねぇ。
専ら、紅茶は家で飲むのが一番というのが、今のところの結論。たいていリーフティを飲むので、一度飲むとなるとポットいっぱいに入れるので、3杯くらいは飲んでしまいます。
一番好きなのはダージリンですけど、寒い日にはアッサムやブレンドなどしっかりした紅茶を入れて、こっくりと濃いミルクティにするのもおいしいです。（ミルクは絶対に牛乳！そして温めない！）
そんなミルクティにも合うかぼちゃのお菓子は、一応今日まで。クッキーはもしかしたら、火曜日まで。
かぼちゃのタルト（ざくざくとした素朴なタルト生地に、しっとりかぼちゃのフィリング）340円
かぼちゃクッキー（加熱したかぼちゃをつぶして生地に入れて焼き上げた、かぼちゃおばけ型クッキー）1枚100円
ジンジャービスケット（ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット）1枚40円
パウンドケーキは、紅玉りんごです。
そして、自家製ジャムは、
いちじく(600円)、バナナ(400円)、です。
