月別アーカイブ: 10月 2012

北海道から届いた宅配便の箱には、プルーンと一緒に栗も入っていました。ということで、昨日はひたすら栗作業。ゆでて、中身をとりだして、砂糖でことこと煮ると、栗きんとんのようなおいしい栗ペーストができました。週末、お菓子として … 続きを読む →

北海道の友人からプルーンが届きました。さっそく1つ食べてみると、すごくおいしい！このままでもおいしいのですが、お砂糖でことこと煮込んでジャムにしました。甘酸っぱい、きれいな色のジャムができました。5個限定ですが、加えて、 … 続きを読む →

金木犀がやっと香り始めましたね。 秋はバラの季節でもあり、お店のミニバラの蕾がもうひとつ咲き始めました。 そして、久しぶりに「小さなフィナンシェ」復活です。バラ型の小さな焼き菓子ですので、そろそろ作ろうかなぁと思っていた … 続きを読む →

昨日は父にお願いして、両親と一緒に東京ゲートブリッジへドライブ。ゲートブリッジの端から端まで歩いてきました！月曜日のせいか、話題性がもう薄いせいかわかりませんが、人も少なくお天気も上々で、辺りが見渡せてとても気持ちよかっ … 続きを読む →