4/10(月)　イースター

昨日はイースターだったのですね。
全く意識していなかったのですが、先週焼いたレーズンビスケットは、イースタービスケットをベースにしたものです。
お友達にあげたり、リトスタに差し入れしたりしました。

この1週間で、チーズケーキも2台焼きました。
久しぶりに焼いたので、間違えないようにレシピを確認しながら。
おうちでお菓子を焼くときは、お店で焼いていた時より温度は高めで焼き時間も長めにするのですが、他の焼き菓子と比べて、チーズケーキが一番時間調整が難しかったです。