いよいよ関東も梅雨入り。
今年はなかなか梅雨入りしなかったので、このまま夏になるのかしらなどと思いましたが（だって、異常気象が通常になりつつあるので。去年の秋は、台風こなかったし）、さすがにそれはありませんね。
雨も必要ですが、なにしろこの湿気がうんざりしますね。みなさま、体調崩さないようにしてくださいね。
夏至も過ぎ、ブルーベリーの季節になりました。
私の好きな品種は、まだ少し先ですが、今年も摘みに行けるかしら。
先日は、グラン・トリノのマミさんに、久しぶりにお菓子のおけいこ。スコーンを作りました。
お菓子に関してだけではないけれど、教えるってなかなか難しいですね。口は出しても、手は出さない。
でも実際、私が作っている様子を見てもらったほうが、よりわかるのかなぁと思ったり。
そしてつくづく、私のお菓子作りは、ある意味適当がよいのかなと思いました。慎重になりすぎない、丁寧にしすぎない、さっさと作業するなどなど。
同じレシピでも、作る人によって完成は違う。それが、個性でよいと思うのですが。どうでしょうね。
