1/16(日) 本日のお菓子

今週は久しぶりに本を読みました。
子供のころから本は好きで、隙間時間を使ってでも本を読みたい人なのですが、この年末年始(12月頭だったか11月末だったか、それくらいから先週まで)全く本を開かないという、私としては稀に見る状況(あ、漫画は1冊読みましたね)。自分でも驚きましたが、さて、久しぶりに本を読むと、すごく落ち着いて、ほんとに数分単位でちょこちょこ読んでいたのですが、もっとじっくり読みたいと思いました。
休みの日に、おうちでおいしい紅茶を淹れて、ちょこっとつまめるクッキーなどを用意して、本を読んで過ごす時間が、私には一番幸せかも、と、改めて思いました。そんな時間が過ごせるのはいつになることやら。
ちなみに、明日のお休みは、録画したテレビ番組がたまっているので、少しでも見たいと思っています…。
(年内、喫茶はお休み)

本日のお菓子は、
みかんのマフィン(みかんの果汁とすりおろした皮で、さわやかなマフィンに) 1個280円

スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか) 1個190円

チーズケーキ(ベイクドチーズケーキ) 1切れ400円
キャロットケーキ(皮ごとすりおろした人参入り) 1切れ300円
パウンドケーキ(いちごジャム) 1切れ340円

ショートブレッド(あまり甘くない、バターの風味を楽しむざくざくクッキー)6個入り230円
型抜きクッキー(バニラ風味のシンプルなクッキー)7枚入り320円
スパイスクッキー(ミックススパイス入り) 1枚40円
ジンジャービスケット(しょうがパウダー入り) 1枚40円
ハーブクッキー(ローズマリー入り) 1枚40円
チョコクッキー(プレーン、アーモンド入り) 1枚40円
レーズンビスケット(有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット) 2枚入り160円
ファッジ(英国のポピュラーな一口菓子。飴でもなくキャラメルでもなく、すごく甘いけどくせになります) 2個入り200円

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1/15(土) 本日のお菓子

昨日は午後から、ずいぶんと風が強く、寒かったですね。朝からどことなく眠気がとれなかったのは、エアコンのせいだと思います。本当は、頭は冷やして足元暖かくがよいのですけどねぇ。とはいえ、厨房も気温が低いと、生地を混ぜるのに苦労するので、ある程度温度をあげるために、エアコンをつけるのは仕方がないんですけれど。
来週末あたりからチョコレートを使ったお菓子を作る予定なので、温度がまた悩ましいなぁと思いながら。
(年内、喫茶はお休み)

本日のお菓子は、
みかんのマフィン(みかんの果汁とすりおろした皮で、さわやかなマフィンに) 1個280円

スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか) 1個190円

チーズケーキ(ベイクドチーズケーキ) 1切れ400円
キャロットケーキ(皮ごとすりおろした人参入り) 1切れ300円
パウンドケーキ(いちごジャム) 1切れ340円

ショートブレッド(あまり甘くない、バターの風味を楽しむざくざくクッキー)6個入り230円
型抜きクッキー(バニラ風味のシンプルなクッキー)7枚入り320円
スパイスクッキー(ミックススパイス入り) 1枚40円
ジンジャービスケット(しょうがパウダー入り) 1枚40円
ハーブクッキー(ローズマリー入り) 1枚40円
チョコクッキー(プレーン、アーモンド入り) 1枚40円
レーズンビスケット(有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット) 2枚入り160円
ファッジ(英国のポピュラーな一口菓子。飴でもなくキャラメルでもなく、すごく甘いけどくせになります) 2個入り200円

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1/14(金) 本日のお菓子

寒い日が続きますね。
冬は、家に帰って、手洗いうがいをした後まずするのが、たっぷりのお湯を沸かすこと。以前、なかよしのお客様に譲っていただいた、陶器の湯たんぽに入れるためです。
いただいた当初は、寝る前に準備して布団に入れていたのですが、朝になっても意外と暖かいので、お湯を捨ててしまうのがもったいないなぁと思い。今では、家に帰ってからすぐに使うようにしました。クッションとひざ掛けの間で、簡易こたつのように使います。そして眠る時には布団の中へ。なかなかよいものです。
(年内、喫茶はお休み)

本日のお菓子は、
みかんのマフィン(みかんの果汁とすりおろした皮で、さわやかなマフィンに) 1個280円

スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか) 1個190円

チーズケーキ(ベイクドチーズケーキ) 1切れ400円
キャロットケーキ(皮ごとすりおろした人参入り) 1切れ300円
パウンドケーキ(いちごジャム) 1切れ340円

ショートブレッド(あまり甘くない、バターの風味を楽しむざくざくクッキー)6個入り230円
型抜きクッキー(バニラ風味のシンプルなクッキー)7枚入り320円
スパイスクッキー(ミックススパイス入り) 1枚40円
ジンジャービスケット(しょうがパウダー入り) 1枚40円
ハーブクッキー(ローズマリー入り) 1枚40円
チョコクッキー(プレーン、アーモンド入り) 1枚40円
レーズンビスケット(有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット) 2枚入り160円
ファッジ(英国のポピュラーな一口菓子。飴でもなくキャラメルでもなく、すごく甘いけどくせになります) 2個入り200円

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