クリスマスケーキについて

一気に寒くなって、すっかり冬の様相を呈してきましたね。
今年も、当店では、英国風クリスマスケーキとスタンダードクリスマスケーキと、2種類のクリスマスケーキをご用意します。価格は変更する予定ですが、その他の内容はこれまで通りです。毎年同じではありますが、詳細はあらためて近日中にご案内します。

その前に、ご注意を。
ご予約は、毎年11/1からお受けしていますが、今年は月曜日の定休日にあたるため、11/2(火)からの受付とさせていただきます。
また、英国風クリスマスケーキは、いつも通り限定20台ですので、ご予約はお早めにとおすすめしています。さらに今年の暦では、24日が金曜日ですので、24日(金)と25日(土)に予約が集中すると思われます。生クリームを使用したスタンダードクリスマスケーキは、1日に作れる数が限られています。先着順で予約をお受けしますので、スタンダードクリスマスケーキの受け取りを24日か25日で考えている場合は、早めにご予約いただけると、ご希望に添えるかと思います。

よろしくお願いします。

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10/23(土) 本日のお菓子

昨日も冷えましたねぇ。雨が降っていたせいもあってか、芯から冷えるという感じでした。外に出たとたん寒いのですが、ずんずんと速足で歩いていると、暖かくなってきます。厚着していてよかったです。
昨日の朝ドラを見終わって、あー続きが楽しみ、早く見たいなぁと思ったのですが、あ、今日は金曜日かぁ、続きは来週までお預けかぁ、とちょっとがっかりしたのでした。朝ドラももうすぐ終わりなので寂しいですが、次も楽しみにしているので、待ち遠しいような。
(ちなみに、私は朝ドラを必ず見ているわけではなくて、好きな俳優さんが出るとか、好きな脚本家が書くとか、何か気になるポイントがある場合だけ見ています。今回は、清原果耶ちゃんが気になって見始めたら、おもしろくてはまりました)
(年内、喫茶はお休み)

本日のお菓子は、
かぼちゃのタルト(ざくざくとした素朴なタルト生地に、しっとりかぼちゃのフィリング)340円
かぼちゃのマフィン(かぼちゃを生地に入れて焼き上げたボリュームのあるマフィン)340円

スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか) 1個190円

チーズケーキ(ベイクドチーズケーキ) 1切れ400円
キャロットケーキ(皮ごとすりおろした人参入り) 1切れ300円
パウンドケーキ(りんご) 1切れ340円

ショートブレッド(あまり甘くない、バターの風味を楽しむざくざくクッキー)6個入り230円
型抜きクッキー(バニラ風味のシンプルなクッキー)7枚入り320円
スパイスクッキー(ミックススパイス入り) 1枚40円
ジンジャービスケット(しょうがパウダー入り) 1枚40円
ハーブクッキー(ローズマリー入り) 1枚40円
チョコクッキー(プレーン、アーモンド入り) 1枚40円
レーズンビスケット(有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット) 2枚入り160円
ファッジ(英国のポピュラーな一口菓子。飴でもなくキャラメルでもなく、すごく甘いけどくせになります) 2個入り200円

自家製ジャムは、バナナ(400円)です。

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10/22(金) 本日のお菓子

昨日は思っていたほどよい天気ではなく、雲が空を覆って寒い1日でしたねぇ。どんより曇り空を見ると、いつもロンドンの空を思い出しますが、昨日の空はそこまで重くなかったかな。(私が見上げていた時間では)
今日はもっと寒くて雨も降るみたいなので、暖かくしてくださいね、と、昨日なかよしのお客様から気遣いのお言葉いただいたので、今日はしっかり防寒。
(年内、喫茶はお休み)

本日のお菓子は、
かぼちゃのタルト(ざくざくとした素朴なタルト生地に、しっとりかぼちゃのフィリング)340円
かぼちゃのマフィン(かぼちゃを生地に入れて焼き上げたボリュームのあるマフィン)340円

スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか) 1個190円

チーズケーキ(ベイクドチーズケーキ) 1切れ400円
キャロットケーキ(皮ごとすりおろした人参入り) 1切れ300円
パウンドケーキ(りんご) 1切れ340円

ショートブレッド(あまり甘くない、バターの風味を楽しむざくざくクッキー)6個入り230円
型抜きクッキー(バニラ風味のシンプルなクッキー)7枚入り320円
スパイスクッキー(ミックススパイス入り) 1枚40円
ジンジャービスケット(しょうがパウダー入り) 1枚40円
ハーブクッキー(ローズマリー入り) 1枚40円
チョコクッキー(プレーン、アーモンド入り) 1枚40円
レーズンビスケット(有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット) 2枚入り160円
ファッジ(英国のポピュラーな一口菓子。飴でもなくキャラメルでもなく、すごく甘いけどくせになります) 2個入り200円

自家製ジャムは、バナナ(400円)です。

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10/21(木) 本日のお菓子

昨日は爽やかなよいお天気でした。年々、ああいうお天気の日が減っているような気がしますが、今日もよさそうかしら。
今日から、かぼちゃのマフィンをご用意しています。一応、31日まで作る予定ですが、仕込みが追いつかない場合はタルト優先で作りますので、毎日出せるかわかりません。ご了承ください。(なるべくがんばって作ります)
(年内、喫茶はお休み)

本日のお菓子は、
かぼちゃのタルト(ざくざくとした素朴なタルト生地に、しっとりかぼちゃのフィリング)340円
かぼちゃのマフィン(かぼちゃを生地に入れて焼き上げたボリュームのあるマフィン)340円

スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか) 1個190円

チーズケーキ(ベイクドチーズケーキ) 1切れ400円
キャロットケーキ(皮ごとすりおろした人参入り) 1切れ300円
パウンドケーキ(りんご) 1切れ340円

ショートブレッド(あまり甘くない、バターの風味を楽しむざくざくクッキー)6個入り230円
型抜きクッキー(バニラ風味のシンプルなクッキー)7枚入り320円
スパイスクッキー(ミックススパイス入り) 1枚40円
ジンジャービスケット(しょうがパウダー入り) 1枚40円
ハーブクッキー(ローズマリー入り) 1枚40円
チョコクッキー(プレーン、アーモンド入り) 1枚40円
レーズンビスケット(有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット) 2枚入り160円
ファッジ(英国のポピュラーな一口菓子。飴でもなくキャラメルでもなく、すごく甘いけどくせになります) 2個入り200円

自家製ジャムは、バナナ(400円)です。

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10/20(水) 本日のお菓子

昨日は寒かったですねぇ。そんなに急に寒くならなくてもいいんじゃないのと思いましたが。おひさまがありがたい。
お菓子を作っていても、生地の状態が変わってきました。おいしく出来上がるよう、慎重に見極めて作りたいと思います。
(年内、喫茶はお休み)

本日のお菓子は、
かぼちゃのタルト(ざくざくとした素朴なタルト生地に、しっとりかぼちゃのフィリング)340円

スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか) 1個190円

チーズケーキ(ベイクドチーズケーキ) 1切れ400円
キャロットケーキ(皮ごとすりおろした人参入り) 1切れ300円
パウンドケーキ(りんご) 1切れ340円

ショートブレッド(あまり甘くない、バターの風味を楽しむざくざくクッキー)6個入り230円
型抜きクッキー(バニラ風味のシンプルなクッキー)7枚入り320円
スパイスクッキー(ミックススパイス入り) 1枚40円
ジンジャービスケット(しょうがパウダー入り) 1枚40円
ハーブクッキー(ローズマリー入り) 1枚40円
チョコクッキー(プレーン、アーモンド入り) 1枚40円
レーズンビスケット(有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット) 2枚入り160円

自家製ジャムは、バナナ(400円)です。

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