7/2(木) 本日のお菓子

テニスの話ですみませんが、錦織選手、残念ながら、けがのため棄権してしまいました。もちろん、試合はこれだけではないので、今後も含めての決断だとは思いますが、本人も悔しかったでしょうねぇ。4大大会のなかでも、特に、特別視されることの多いウィンブルドンですから。早く回復して、本領発揮できる日を楽しみに、引き続き、ウィンブルドンテニスを楽しみたいと思います。

本日は、定番のお菓子の他に、
アメリカンチェリーとくるみのケーキ(旬のアメリカンチェリーをシロップで煮て生地に入れた、しっかりボリュームのあるケーキ)450円
ジンジャービスケット(ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット)1枚40円
パウンドケーキは、国産レモンです。
ハーブクッキーは、いつものローズマリーの他に、ローズゼラニウム入りもご用意しています。

そして、自家製ジャムは、
いちご(500円)、バナナ(400円)、です。

自家製ジンジャーエール(新しょうがをスパイスと一緒にシロップで煮たジンジャーシロップを、炭酸で割った、辛口ジンジャーエール)400円
炭酸が苦手な方、冷たい飲み物は控えている方、水割りやお湯割りにもできます。350円

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