昨日は後半のほうがお客さまが多く、でも仕込みもいろいろあったので、久しぶりに店を出るのがやや遅くなりました。とはいえ、この程度では残業のうちにも入らないですけれど。
これで週末は万全の体制、のはず…。
本日は、定番のお菓子の他に、
ヴィクトリア・サンドケーキ（パウンドケーキのようなしっかりしたスポンジ生地で、自家製ジャムを挟んだ、素朴な英国菓子）340円
オレンジとポピーシードのケーキ（ぷつぷつとした食感が楽しいポピーシード入りの生地を焼き上げ、オレンジ果汁で作ったシロップをたっぷり塗って仕上げたケーキ）350円
グラノーラバー（オートミールを主に、有機レーズン、アーモンド、くるみ、パンプキンシードなどがぎっしり詰まっています）2本入り400円
ジンジャービスケット（ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット）1枚40円
パウンドケーキは、抹茶です。
そして、自家製ジャムは、
いちご(500円)、バナナ(400円)、です。
