2/27(金) 本日のお菓子

雨だからお客さまが少ないだろうと、スコーンの仕込みを控えめにした昨日。予想に反してお客さまがいらしたので、スコーンがどんどん出て、買えなかったお客さまもいましたね。すみません。ところが、珍しく、「ショートブレッド」は一つも出なかった!そんな日もあります…。

本日は、定番のお菓子の他に、
レモンメレンゲタルト(素朴なタルト生地に、たっぷりのレモンカード、メレンゲをこんもりのせて焼いた、期間限定タルト)420円
スノーボール(真っ白な粉糖をまとった、さくさくほろほろ、アーモンド風味のクッキー)5個入り280円
グラノーラバー(オートミールを主に、有機レーズン、アーモンド、くるみ、パンプキンシードなどがぎっしり詰まっています)2本入り400円
ジンジャービスケット(ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット)1枚40円
パウンドケーキは、ココア&マーマレードです。

そして、自家製ジャムは、
マーマレード(500円)、りんご(500円)です。

さらに、小さな喫茶スペースでお出しする紅茶は、三鷹の「茶壷房(ちゃふうぼう)」さんのもので、茶葉の種類も増やしました。「まほろば珈琲」さんの珈琲ともども、よろしくお願いします。
※お飲み物は、お持ち帰りできません。

季節のお飲み物として、自家製ホットジンジャー(300円)もご用意しています。体の中からあったまりませんか。

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