久しぶりに1日のうちに本を1冊読み終わりました。普段は細切れに読んでいるので、読んだーという充実感がありますねぇ、やはり。贅沢。
日曜日から用意している「スノーボール」。さっそく完売ありがとうございました。毎年人気のこのクッキー「スノーボール」を始め、しばらくはクッキー強化期間として、クッキーいろいろご用意したいと思っています。日によって何が出るかはお楽しみということで。
本日は、定番のお菓子の他に、
レモンメレンゲタルト（素朴なタルト生地に、たっぷりのレモンカード、メレンゲをこんもりのせて焼いた、期間限定タルト）420円
スノーボール（真っ白な粉糖をまとった、さくさくほろほろ、アーモンド風味のクッキー）5個入り280円
グラノーラバー（オートミールを主に、有機レーズン、アーモンド、くるみ、パンプキンシードなどがぎっしり詰まっています）2本入り400円
ジンジャービスケット（ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット）1枚40円
パウンドケーキは、ココア＆マーマレードです。
そして、自家製ジャムは、
マーマレード（500円）、です。
さらに、小さな喫茶スペースでお出しする紅茶は、三鷹の「茶壷房（ちゃふうぼう）」さんのもので、茶葉の種類も増やしました。「まほろば珈琲」さんの珈琲ともども、よろしくお願いします。
※お飲み物は、お持ち帰りできません。
季節のお飲み物として、自家製ホットジンジャー（300円)もご用意しています。体の中からあったまりませんか。
