今週は暑い日が続きましたが、今日は少し気温も落ち着くようでほっとしますね。でも、来週から天気があまりよくなくて、このままずるずると梅雨になってしまうんでしょうかねぇ。3ヶ月予報では、梅雨は早めで猛暑とのこと。お菓子屋さんには致命的･･･。
今日は「ブルーベリーのパウンドケーキ」はお休み。代わりに少しだけ、「ヨーグルトムース（バナナジャム添え）」をご用意します。今年初です。
※節電のため、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。
ウィークエンドケーキ（国産レモンを使った、さわやかなケーキ）250円
ヨーグルトムース（さっぱりヨーグルトのムースに、自家製バナナジャムを添えて。）400円
キャロットケーキ（甘い人参を皮ごと生地に入れました。バターを使っていないので、軽い仕上がりになっています）300円
小さなフィナンシェ（バラの形の、しっとり焼き菓子）80円
型抜きクッキー（誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります）6枚入り（動物型）300円、（植物型）280円
ハーブクッキー（ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー）10g50円※6枚で200円～250円
スパイスクッキー（ミックススパイス入りクッキー。ミルクティーによく合います）10g40円※6枚で180円～240円
です。
もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、スコーン（プレーン、豆乳、米ぬか）、チョコクッキー（プレーン、アーモンド）、ショートブレッド。
そして、自家製ジャムは、
いちご、バナナ、です。
