12/21(水) 本日のお菓子

クリスマスケーキの予約は終了しました。
今年は本当に暇なので、クリスマスケーキの予約も入るのかしら、と思っていましたが。
おかげさまで、目標としていた昨年の数より少し多めの予約をいただき、ほっとしています。ありがとうございます。はりきって、おいしいクリスマスケーキを作りたいと思います!(もちろん、「英国風クリスマスケーキ」のほうは、包装を待つばかりとなっていますが)
※節電のため、引き続き、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。

本日のラインナップは、
キャロットケーキ・クリスマスバージョン(アイシングにクリームチーズを使い、くるみとやわらかいサルタナレーズンが入っている、いつもより豪華なキャロットケーキ)350円
クリスマスクッキー(クリスマスらしい型で抜いた、シナモンクッキー)5枚入り250円
さつまいものモンブラン(栗ではなく、「なると金時」を使ったモンブラン。中にもお芋、外もお芋)320円
型抜きクッキー(誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります)6枚入り(動物型)300円、(植物型)280円
レーズンビスケット(レーズンがたっぷり入った、さくさくリッチなビスケット)2枚150円
メレンゲ(かりっと、しゅわっと、口の中で溶けていく、甘いひとくち菓子)150円
です。

もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、パウンドケーキ(フルーツケーキ)、スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか)、チョコクッキー(プレーン、アーモンド)、ショートブレッド。

そして、本日のジャムは
クリスマスジャム(クリスマスをイメージしました。りんごジャムをベースに、レーズン、オレンジ、くるみ、シナモン、クローブを入れたジャム)数量限定
りんご(紅玉)、バナナです。

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