11/30(水) 本日のお菓子

今年も残すところあと1ヶ月。
月も変わるので、明日からメニューも少し変えて、ちょっとづつクリスマスバージョンになる予定です。とりあえず、「さつまいものケーキ」「りんごのクラフティ」は今日まで。(また復活するかもしれませんが)
※節電のため、引き続き、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。

本日のラインナップは、
さつまいものモンブラン(栗ではなく、「なると金時」を使ったモンブラン。中にもお芋、外もお芋)320円
さつまいものケーキ(「紅金時」を焼き芋にしてつぶしたものを、バターを使わない軽い生地に入れ、「蜜芋」のレモン煮を上にのせて焼きました)280円
りんごのクラフティ(りんごの酸味と卵生地がよく合う、プリンのような焼き菓子)250円
キャロットケーキ(甘い人参を皮ごとすりおろして生地に入れました。バターを使っていないので、軽い仕上がりになっています)300円
型抜きクッキー(誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります)6枚入り(動物型)300円、(植物型)280円
ハーブクッキー(ローズゼラニウムを入れた、華やかな香りのクッキー)10g50円※6枚で200円~250円
スパイスクッキー(ミックススパイスを混ぜて焼いた、ミルクティーによく合うクッキー)10g40円※6枚で180円~240円
レーズンビスケット(レーズンがたっぷり入った、さくさくリッチなビスケット)2枚150円
です。

もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか)、チョコクッキー(プレーン、アーモンド)、ショートブレッド。

そして、本日のジャムは
りんご(紅玉)、バナナです。

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