暑さ続く中でも、お菓子を買いに来てくれるお客様に感謝です。
しかし、こう暑いと、食欲も減退しがち。夏は毎年そんな感じではあるのですが、暑さに強い私はわりとそれでも元気でした。ただ、年々、体力の衰えを感じるのは事実で、やはりちゃんと食べないとなぁと思ってはいるのですが。
木曜日の夕ごはんにポトフ的なスープを作り、その余りに牛乳を加え、ハンドブレンダーでポタージュに。それを残り物の米ぬかスコーンと一緒に昨日の朝食にしました。これがとても食べやすくておいしいので、昨日の夜も残り野菜でポタージュを作り、今朝も米ぬかスコーン＆ポタージュスープ。前々から、ハンドブレンダーで作ってみたかったのですが、これが思った以上に簡単でおいしいので、ちょっとくせになりそうです。あ、でも野菜の価格が高いのがねぇ。
(喫茶はお休み中)
本日のお菓子は、
いちじくのソフトケーキ（ヨーグルトを入れたさっぱりした生地に、生のいちじくをのせて焼き上げました）380円
スコーン（プレーン、豆乳、米ぬか） 1個190円
チーズケーキ（ベイクドチーズケーキ） 1切れ400円
キャロットケーキ（皮ごとすりおろした人参入り） 1切れ300円
パウンドケーキ（アーモンド＆スパイス） 1切れ340円
ショートブレッド（あまり甘くない、バターの風味を楽しむざくざくクッキー）6個入り230円
型抜きクッキー（バニラ風味のシンプルなクッキー）7枚入り320円
スパイスクッキー（ミックススパイス入り） 1枚40円
ジンジャービスケット（しょうがパウダー入り） 1枚40円
ハーブクッキー（ローズマリー入り） 1枚40円
チョコクッキー（プレーン、アーモンド入り） 1枚40円
レーズンビスケット（有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット） 2枚入り160円
自家製ジャムは、夏みかんマーマレード(特別価格400円※残り1瓶)、バナナ(400円) です。
自家製ジンジャーエール（自家製ジンジャーシロップを炭酸で割ったドリンク。お持ち帰り用で、紙カップでのご提供です） 400円
ネルドリップで淹れたアイスコーヒー（ストレート。お持ち帰り用で、紙カップでのご提供です。ミルクご希望の方はお申しつけください） 400円
※マイカップご持参の方は、20円割引させていただきます。ジンジャーエール、梅ジュースの場合は、炭酸を入れても大丈夫な容器をお持ちください。なお、ご持参の容器の衛生管理に関しましては、お客様ご自身の責任でよろしくお願いします。
