喫茶の値上げなどについて

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

昨年末に、ちらりとお知らせしましたが、年明けから、喫茶の値上げを中心に、少し変更することがあるので、まとめておきます。

1.お菓子の定番制をやめます。
これまで、定番のお菓子があって、他に1品2品季節のお菓子やイレギュラーなお菓子があるスタイルでしたが、定番はやめることにしました。とはいえ、急に作りません、ということではなく、基本的には、今まで定番だったお菓子はこれからも作ります。ただ、毎日あるとは限りませんよ、ということです。
というのも、予約のお菓子であったり、今作りたいお菓子を優先したいと思うからです。作りたい作ろうと思っても、まずは定番のものを揃えなければということに縛られて、時間が足りないということもあったので。

2.喫茶の割引をなくします。
昨年の消費税増税で、喫茶は10%の消費税となっています。また、諸々、物価の高騰も含め、いろいろと喫茶の負担が大きくなっているため、割引をやめることにしました。喫茶が少しだけ値上げする分、お持ち帰りのほうは据え置くことにしましたので、ご理解ください。
また、クリームティーも、多少値上げします。
※当店では、内税方式ですので、持ち帰り・喫茶ともに、表示価格が税込み価格となります。

3.喫茶のクッキー盛り合わせはなくします。
盛り合わせはありませんが、ショーケースに並んでいるクッキーは、お好きなものをお選びいただけます。(ただし、袋入りのものは枚数は固定ですので、ご了承ください)

4.店内でお召し上がりいただくスコーンについて
これまで、スコーンには、クリームなどを添えていましたが、その部分は有料とさせていただきます。何も添えなければ、スコーンの代金のみ、生クリームかジャムかバターをご用意できますが、それぞれプラス20円とさせていただきます。つまり、1種のみでプラス20円、2種でプラス40円、3種でプラス60円となります。

以上、よろしくお願いします。

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