昨日もたくさんのお客様ありがとうございました。
土曜日はスコーンが出るだろうと見越して仕込んでおいてよかったです。でも、あんなに集中してハーブクッキー人気って、かつてなかったような。慌てて、予定外の仕込みをしました。
今日は予約で余ったフィナンシェも少しご用意しています。
本日は大寒。
本日は、定番のお菓子の他に、
バナナブレッド（いつものバナナケーキよりも軽い仕上がり。英国の家庭的なお菓子）300円
フィナンシェ（薔薇の形のしっとりフィナンシェ）2個入り180円
フィナンシェ・ショコラ（ココアバージョンのフィナンシェ）2個入り200円
パウンドケーキは、さつまいもとほうじ茶です。
自家製ジャムは、
バナナ(400円)、です。
自家製ホットジンジャー（しょうがを、お砂糖とスパイスで煮込んだシロップをお湯割りで）300円 ※お持ち帰りもできます。
