12/8(土) 本日のお菓子

今日は今年最初の英国風クリスマスケーキの受け渡しが2件あります。着々とクリスマスが近づいています。今年は暦のおかげか、スタンダードクリスマスケーキの予約も去年よりたくさん入っていることに、昨日気づきました。ありがとうございます。
去年まで気に入って使っていた、ケーキにさすピックと箱に飾るタグが廃番になってしまったようで今年は手に入らなかったことが、とってもショックなんですけど、こういう経験は多々あるので、あきらめて、極力すてきな仕上がりになるもので対応しました。(でも、気に入っていたものの代わりって、なかなかねぇ…)
お店のメニューもじわりじわりとクリスマスのお菓子を増やしています。この季節ならではの味をお楽しみください。

本日は、定番のお菓子の他に、
ミンスパイ(刻んだりんごやレーズンやスパイスなどを混ぜ合わせたミンスミートの入った、イギリスのクリスマス菓子)160円
クリスマスクッキー(クリスマス型で抜いた、シナモンクッキー)5枚入り250円
ジンジャービスケット(ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット)1枚40円
パウンドケーキは、フルーツケーキです。

自家製ジャムは、
クリスマスジャム(600円)、です。

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