昨日も暑かったですけど、わりとスコーンがよく出ました。土曜日はスコーンが出るような気がするので、多めに（特にプレーンは）用意しておいてよかったです。
そのスコーン。金曜日に常連のお客様と、米ぬかスコーンをスープと合わせて食べる話で盛り上がりました。クラムチャウダーとか合うんですけど、冬っぽいですねとか。
そんな話をしていたら、売れ残ってしまった米ぬかスコーンと一緒に、スープを食べたくなって、クリームシチューを作りました。夏なのに。なぜなら、玉ねぎさえ買えば、他の材料は揃っていたから。
ということで、2,3日は米ぬかスコーン＆クリームシチューが、私の朝食or夕食になりそうです。
本日は、定番のお菓子の他に、
桃ヨーグルト（旬の桃をヨーグルトで閉じ込めた、ひんやりスイーツ）350円
ジンジャービスケット（ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット）1枚40円
パウンドケーキは、三鷹産ブルーベリーです。
そして、自家製ジャムは、
ルバーブ(600円)、いちご(500円)、バナナ（400円）です。
自家製ジンジャーエール（新生姜を砂糖、スパイスと煮た自家製シロップを、炭酸で割った辛口ドリンク）400円
水割りやお湯割りにもできます。350円
自家製梅ジュース 300円
