今週はあらためて、マンゴープリン人気を実感し、うれしかったです。今季は販売終了と聞いてがっかりされた常連のお客様。いただいたマンゴープリンがおいしかったのでそれを伝えたかった、来年楽しみにしています、と笑顔をくれたお客様。ありがとうございました。
ひとえに、沖縄久米島産のおいしいマンゴーと、北海道のおいしい生クリームのおかげです。また来年をお楽しみに。
そして、夏の終わりということもあり、梅ジュースはこの週末でおしまいです。（在庫も少ないことですし）
とはいえ、夏を惜しんでいるまもなく(!?)、秋は秋で、楽しみな食材がたくさんですよ。次はいちじくの予定ですが、ひとまず、めったに作らない（たぶん、店頭に出したのは初めての）バナナのタルトをどうぞ。秋とは関係ありませんが…。
本日は、定番のお菓子の他に、
バナナのタルト（アーモンド生地の中にバナナを敷き詰めて焼き上げました）300円
ジンジャービスケット（ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット）1枚40円
パウンドケーキは、マーマレード＆スパイスです。
そして、自家製ジャムは、
バナナ（400円）です。
自家製ジンジャーエール（新生姜を砂糖、スパイスと煮た自家製シロップを炭酸で割った辛口ドリンク）400円
水割りやお湯割りにもできます。350円
自家製梅ジュース（てんさい糖で漬けた自家製梅シロップを炭酸で割った、甘酸っぱいジュース）300円
※ジンジャーエールと梅ジュースは、テイクアウトもできます。
