今日は土用の丑の日ですね。今年はうなぎの価格がやや下がったということですが。うなぎは好きですが、自分で買うことはもうないだろうなぁと思っています。一度、おいしい味を知ってしまうと何でもよいというわけにもいかず、だったら無理に食べなくてもいいかという気分。
さて、昨日仕込んだマンゴージャムは、ラベルを貼ってから店頭（冷蔵ショーケース）に並べますので、明日以降お出しする予定です。しばしお待ちを。
本日は、定番のお菓子の他に、
マンゴープリン（沖縄は久米島産のマンゴーを使ったひんやりスイーツ）420円
ブルーベリーマフィン（三鷹産の無農薬ブルーベリーたっぷり）300円
ジンジャービスケット（ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット）1枚40円
パウンドケーキは、国産レモンです。
そして、自家製ジャムは、
ブルーベリー(600円)、バナナ（400円）です。
自家製ジンジャーエール（新生姜を砂糖、スパイスと煮た自家製シロップを炭酸で割った辛口ドリンク）400円
水割りやお湯割りにもできます。350円
