10/2(日) 本日のお菓子

昨日は天気予報がはずれてよかったですね。お子さんの運動会がある方もいるだろうなぁと思っていたら(先日、天気が悪くて練習がなかなかできないとお話ししてくださった常連さんのお子さんも昨日だったはず)、雨予報だったせいか今日に延期になったという話も聞きました。仕事の都合とかもありますから、延期というのは意外とやっかいですよね。
昨日も早いうちに栗タルトがなくなるのを懸念して、追加で作る準備をしていたのですが、ありがたいことにお客さまが多く、結局売り切れたまま、夕方になってしまいました。でも、追加で作ったおかげで買えたお客さまもいたので、作っておいてよかったです。
今日も多めに用意したので、栗のタルトおすすめです。(それでも売り切れたらごめんなさい。そうなると私はうれしいですけどねぇ)

本日は、定番のお菓子の他に、
栗のタルト(素朴なタルト生地にカスタードクリーム、栗の渋皮煮をのせて)380円
かぼちゃのタルト(ざくざくとした素朴なタルト生地に、しっとりかぼちゃのフィリング)340円
ジンジャービスケット(ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット)1枚40円
パウンドケーキは、バナナです。

そして、自家製ジャムは、
バナナ(400円)です。

自家製梅ジュース(青梅とてんさい糖で作った梅シロップは、甘さ控えめ。炭酸で割った、甘酸っぱいジュース)300円

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