桃の節句、ひな祭りですね。
個人的には一足早く、この月曜日にお客さまのお宅で、ひな祭りをしました。ちらしずしなどおいしいごちそうを前に、いつも以上に食べてしまい、腹12分目以上に…。たのしいおしゃべりも、食が進む手助け(!?)になった気がします。
そして、遅くなりますが、今度の月曜日は実家でひな祭り。とはいえ、ひな人形をしまうのを手伝いがてらなので、ごちそうをいただくのは、おひなさまが眠ってからになりそうですが。
本日は、定番のお菓子の他に、
レモンメレンゲタルト（素朴なタルト生地に、たっぷりのレモンカード、メレンゲをこんもりのせて焼いた、期間限定タルト）420円 ※3月中旬ごろまでの販売予定
スノーボール（真っ白な粉糖をまとった、さくさくほろほろ、アーモンド風味のクッキー）5個入り280円
レーズンビスケット（有機レーズンをたっぷり入れて焼き上げた、さくさくビスケット）2枚入り150円
ジンジャービスケット（ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット）1枚40円
パウンドケーキは、甘酒レーズンです。
そして、自家製ジャムは、
バナナ（400円）、です。
自家製ジンジャーシロップをお湯で割った、ホットジンジャー（300円）もどうぞ。
