月別アーカイブ: 4月 2013

昨日は久しぶりに、昼間も肌寒かったような気がしますが、今日はもっと寒い予報になってます。春だからといって、油断できませんねぇ。 ※節電のため、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいう … 続きを読む →

お客さまからのリクエストお菓子第一弾は、「ヴィクトリアサンドケーキ」。 いちごジャムをたっぷり使うので、あまり頻繁には作りませんし、地味で素朴ですが、コアなファンがいるお菓子。私も大好きです。ケーキの詳しいお話はこちらを … 続きを読む →

いちごの季節ですねぇ、ということで、ババロアやジャム以外にも、いちごを使ったお菓子を作りたいのですが、なかなかそっちに手が回らず。すみません･･･。 お客さまからも、あれやこれやリクエストいただいてますので、明日には何か … 続きを読む →

よく降りましたねぇ。幸いなことに、私はあまり被害がなくて、よほど数日前の強風のほうが嵐だったなぁと思ったのですが。まぁ、お客さまがほとんど来なかったという意味では、被害があったのかな。 ※節電のため、洗面所の電気は消灯し … 続きを読む →