6/4(金) 本日のお菓子

そろそろ、お客様が減ってくる季節になってきたので、お菓子を作る量も調整しようかなぁなどと考えていると。
ぼちぼちお客様が来てくれたりして、ありがたく、さて、仕込みはどうしようかしら。
ヴィクトリアサンドケーキは、今週末か来週末まで。様子を見てという感じですね。(って、今週末は今度の日曜日ですけど)
(年内、喫茶はお休み)

本日のお菓子は、
ヴィクトリア・サンドケーキ(素朴なバタースポンジケーキの間に自家製いちごジャムをはさんだ英国菓子)1切れ350円
オレンジとポピーシードのケーキ(ぷつぷつとした食感が楽しいポピーシード入りの生地を焼き上げ、オレンジ果汁で作ったシロップをたっぷり塗って仕上げたケーキ)1切れ350円

スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか) 1個190円

チーズケーキ(ベイクドチーズケーキ) 1切れ400円
キャロットケーキ(皮ごとすりおろした人参入り) 1切れ300円

ショートブレッド(あまり甘くない、バターの風味を楽しむざくざくクッキー)6個入り230円
型抜きクッキー(バニラ風味のシンプルなクッキー)7枚入り320円
スパイスクッキー(ミックススパイス入り) 1枚40円
ジンジャービスケット(しょうがパウダー入り) 1枚40円
ハーブクッキー(ローズマリー入り) 1枚40円
チョコクッキー(プレーン、アーモンド入り) 1枚40円
レーズンビスケット(有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット) 2枚入り160円

自家製ジャムは、いちご(500円)、バナナ(400円)です。

ネルドリップで淹れたアイスコーヒー(ストレート。お持ち帰り用で、紙カップでのご提供です。) 400円

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