2/26(金) 本日のお菓子

なんとか仕込みを間に合わせて、今日からひな祭りケーキをご用意しています。
今年のひな祭りは平日ですが、週末にお祝いする方もいるでしょうし、まぁ、お祝いしなくても週末のほうがケーキを食べる機会が多いかなぁと思いまして、今日からご用意することにしました。3/3(水)までの販売です。1日に作れる数に限りがありますので、ご希望の方はご予約をお勧めします。また、この期間は、レモンメレンゲタルトをお休みする日もありますので、ご了承ください。(今日はご用意しています)
(年内、喫茶はお休み)

本日のお菓子は、
ひな祭りケーキ(抹茶スポンジ、いちごクリーム、スポンジケーキを重ねた、ひし餅をイメージしたショートケーキ) 1切れ450円 ※期間限定
レモンメレンゲタルト(素朴なタルト生地に、たっぷりのレモンカード、メレンゲをこんもりのせて焼き上げました)420円

スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか) 1個190円

チーズケーキ(ベイクドチーズケーキ) 1切れ400円
キャロットケーキ(皮ごとすりおろした人参入り) 1切れ300円
パウンドケーキ(チョコチップ) 1切れ340円

ショートブレッド(あまり甘くない、バターの風味を楽しむざくざくクッキー)6個入り230円
型抜きクッキー(バニラ風味のシンプルなクッキー)7枚入り320円
スパイスクッキー(ミックススパイス入り) 1枚40円
ジンジャービスケット(しょうがパウダー入り) 1枚40円
ハーブクッキー(ローズマリー入り) 1枚40円
チョコクッキー(プレーン、アーモンド入り) 1枚40円
レーズンビスケット(有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット) 2枚入り160円
ファッジ(英国のポピュラーな一口菓子。飴でもなくキャラメルでもなく、すごく甘いけどくせになります)3個入り300円
スノーボール(真っ白な粉糖をまとった、さくさくほろほろ、アーモンド風味のクッキー)5個入り280円

自家製ジャムは、バナナ(400円)、です。

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