カテゴリー別アーカイブ: 季節のおすすめ

11月が終わりますねぇ、あっという間に今年も終わってゆくのです。 1日が、48時間あったらいいのに･･･。 本日は、定番のお菓子の他に、 アップルパイ（酸味のある紅玉をたっぷり入れた、ほんのりシナモンが香るアップルパイ） … 続きを読む →

その動向が気になっていた台風ですが、今回は進路を変えることなく、このあたりも通っていきそうです。かなり勢力も強いようですね。明日がピークっぽいですが、今日も1日雨予報。こういう日は、お客さまが来るかどうか、さっぱりわかり … 続きを読む →

やはり、自家製梅シロップが余ってしまいそうなので、この週末は「梅ゼリー」をご用意します。本当は、昨日か一昨日あたりに出せればよかったのですが、全く仕込む余裕がなくて…。すごーく、地味なスイーツではありますが、梅の酸味が疲 … 続きを読む →

今年は「中秋の名月」が早くて9/8(月)と知り、慌てて仕込などの段取りを考え準備し、本日より「お月見セット」販売します。 毎年恒例となっていますクッキーの詰め合わせは、うさぎ型クッキーに、お団子に模したボーロ、そして今年 … 続きを読む →