6/26(水) 本日のお菓子

今週は、ウィンブルドンテニスが始まっているので、寝不足必定・・・。一度は行ってみたいですねぇ。
※節電のため、洗面所の電気は消灯して、ご利用の方に点灯消灯をお願いしています。さらに明るいうちは、喫茶コー ナーの電気も消灯しています。南側が 全面窓ですので、それほど支障はないかと思います。ささやかですが、ご理解ご協力お願いします。

ほうじ茶プリン(豆乳ベースのプリンに、ほのかにほうじ茶が香るひんやりスイーツ。旬のアメリカンチェリーのジュレを添えて)320円
キャロットケーキ(甘い人参を皮ごと生地に入れました。バターを使っていないので、軽い仕上がりになっています)300円
型抜きクッキー(誰でも食べやすい、バニラ風味のクッキー。動物の形と植物の形があります)6枚入り(動物型)300円、(植物型)280円
ハーブクッキー(ローズマリーが入った、ざくざくとした食感のクッキー)10g50円※6枚で200円~250円
スパイスクッキー(ミックススパイス入りクッキー。ミルクティーによく合います)10g40円※6枚で180円~240円
です。

新しょうがをスパイス入りのシロップで煮た「ジンジャーシロップ」を使った夏季限定ドリンク、自家製ジンジャーエール(ジンジャーシロップの炭酸割り)400円。水割りやお湯割り(各350円)もできます。

もちろん、定番のお菓子もどうぞ。
チーズケーキ、ブルーベリーのパウンドケーキ、スコーン(プレーン、豆乳、米ぬか)、チョコクッキー(プレーン、アーモンド)、ショートブレッド。

そして、自家製ジャムは、
ルバーブ、バナナ、です。

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