昨日もたくさんのお客様ありがとうございました。なんとかスノーボールまでたどり着きましたが、チョコファッジ終了の後、ご用意するつもりでしたいつものファッジまで間に合いませんでした。また来週からご用意する予定です。
そして実は、今日はチョコレートブラウニーをご用意しています。試作品ですが。って、今さら試作？って感じですが、以前から少し改良したいと思っていたのです。ずるずるとそのままで来てしまったのですが、ちょうどよいサイズの型が見つかったので、試作してみました。今までよりやや厚さをだして、やわらかさを感じられるように。味は今まで通りです。1個分のサイズはもう少し検討しますが、今日お出ししている分は特別価格で、今までより大きい（厚い）けれど、価格は同じ340円です。お試しください。
そしてそして、気がつけば、お向かいのよもぎBOOKSさんで開催中の『つたえたいことば』原画展がもうすぐ終わってしまうと、慌てて昨日観に行きました。そこを逃すと観られないので。ほっこりすてきな絵が並んでいます。もっとゆっくり観たかった～。24日(月)までです。
そしてそしてそして、昨日は、常連のお客様から手紙をいただき、泣きそうになるほどうれしかったです。ありがとうございます。がんばります。
（自分は手紙を書くのが好きですが、特に返事を期待しているわけではなく、でも、手紙をもらうとやはりうれしいんですよね）
本日のお菓子は、
スコーン（プレーン、豆乳、米ぬか） 1個190円
チーズケーキ（ベイクドチーズケーキ） 1切れ400円
キャロットケーキ（皮ごとすりおろした人参入り） 1切れ300円
パウンドケーキ（チョコ＆スパイス(カイエンペッパー、カルダモン)） 1切れ340円
レモンメレンゲタルト（素朴なタルト生地に、たっぷりのレモンカード、メレンゲをこんもりのせて焼き上げました）420円
ショートブレッド（あまり甘くない、バターの風味を楽しむざくざくクッキー）6個入り230円
型抜きクッキー（バニラ風味のシンプルなクッキー）7枚入り320円
スパイスクッキー（ミックススパイス入り） 1枚40円
ジンジャービスケット（しょうがパウダー入り） 1枚40円
ハーブクッキー（ローズマリー入り） 1枚40円
チョコクッキー（プレーン、アーモンド入り） 1枚40円
レーズンビスケット（有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット） 2枚入り160円
チョコチップクッキー（チョコチップの入ったシンプルなクッキー） 1枚90円
チョコレートブラウニー（ラム酒漬けレーズン、くるみの入った、チョコレートケーキ） 1個340円
サブレ（ほろっと崩れる、アーモンド風味でリッチな味わいのクッキー） 1枚70円
スノーボール（真っ白な粉糖をまとった、さくさくほろほろ、アーモンド風味のクッキー）5個入り280円
自家製ジャムはバナナ(400円)です。
