8月最終日。
昨日の夜が新月と、昨日、常連のお客さまに教えてもらったので、あとで手帳を広げて確認しました。私が使っているものは、新月と半月と満月にしるしがついています。だいたい、数日前にもうすぐ満月かぁなどと思うのですが、当日はうっかり忘れていることが多いです。まぁ、新月は見えなくなっちゃうわけだから意識していないと気づかないよね、とお客さまとも笑っていたのですが。新月に新しいことをスタートするとよいと言いますが、たいてい忘れちゃうので、新しいことも全然始めず…。
さて、予告通り、本日は桃のタルトをご用意しています。数に限りがありますので、売り切れの際はご容赦ください。一応、明日も作る予定です。
本日は、定番のお菓子の他に、
桃のタルト（素朴なタルト生地カスタードクリームの上に、桃のコンポート）400円
パウンドケーキは、お休みです。
そして、自家製ジャムは、
バナナ(400円)、です。
自家製ジンジャーエール（新生姜を砂糖、スパイスと煮た自家製シロップを、炭酸で割った辛口ドリンク）400円
水割りやお湯割りにもできます。350円
自家製梅ジュース 300円
