昨日も思っていたより天気がよくて、ちょっと気温が低めくらいで過ごしやすかったでしょうか。梅雨に入ったというのに、今週はお客様来てくれるのでよかったです。ありがとうございました。
今日は晴れて暑くなりそうなので、梅雨なのを忘れそうです。そして、仕込みはいかほどすればよいのか、悩むところです。朝市もあるし…。
本日は、定番のお菓子の他に、
レモンポセット（生クリームベースの、ムースのようなクリームのような、英国ひんやりスイーツ。クッキー付き）340円
バナナケーキ（たっぷりバナナを入れたもっちりとしたケーキ）300円
パウンドケーキは、レモンです。
そして、自家製ジャムは、
いちご(500円)、バナナ(400円)、です。
自家製ジンジャーエール（新生姜を砂糖、スパイスと煮た自家製シロップを、炭酸で割った辛口ドリンク）400円
水割りやお湯割りにもできます。350円
