昨日は、お客様が多かったわけではないのですが、まとめて買われる方が多かったので、結果、ケーキは完売。クッキーも少なくなりました。ありがとうございました。
昨日の午前中にもう一度、よもぎBOOKSさんで開催中の「せかいいちのいちご」絵本原画展を観に行きたかったのですが、時間がありませんでした。残念。まぁ、一度観られただけでもよかったです。
私はもう観られませんが、本日まで開催中ですよ。
その「せかいいちのいちご」の表紙を初めて見たとき、あ、いちごのババロア、と思ったわけですが、今日から、いちごのババロアをご用意しています。明日までは、レモンメレンゲタルトもご用意します。
本日は、春分の日。
本日は、定番のお菓子の他に、
レモンメレンゲタルト（素朴なタルト生地に、たっぷりのレモンカード、メレンゲをこんもりのせて焼き上げました）420円
いちごのババロア（ざっくりつぶしたいちごをたっぷり入れたひんやりスイーツ）460円
スノーボール（真っ白な粉糖をまとった、さくさくほろほろ、アーモンド風味のクッキー）5個入り280円
サブレ（ほろっと崩れる、アーモンド風味でリッチな味わいのクッキー）1枚70円
パウンドケーキは、はちみつ漬けのくるみです。
今年もフェアトレードのチョコレートをご用意しました。ザクロとレモンピールの2種類の板チョコです。パッケージもすてきなので、そのままプレゼントにも。1枚370円
（ご近所の、るま・ばぐーすさんには、もっとたくさんの種類が揃っていますので、興味がある方はぜひ足を運んでみてください）
