昨日もたくさんのお客様ありがとうございました。3時にはタルトもチーズケーキも売り切れてしまって、選択肢が少なくなってしまってごめんなさい。やはり、日曜日はケーキが出やすい気がします。あ、でも、昨日はふつーに、スコーンやクッキーもよく出ましたが。
すでにお伝えしています通り、今日は月曜日ですが、通常時間で営業します。一応、ホワイトデー前ということで、毎年そうしてるんですが。今年は仕込みがなかなか追い付かないので、来年は仕込みデーにして休もうかな。まぁ、それはまた1年後に考えるとして。
本日は東日本大震災のあった日。黙禱。
本日は、定番のお菓子の他に、
レモンメレンゲタルト（素朴なタルト生地に、たっぷりのレモンカード、メレンゲをこんもりのせて焼き上げました）420円
スノーボール（真っ白な粉糖をまとった、さくさくほろほろ、アーモンド風味のクッキー）5個入り280円
レーズンビスケット（有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット）2枚入り160円
サブレ（ほろっと崩れる、アーモンド風味でリッチな味わいのクッキー）1枚70円
チョコチップクッキー（チョコチップの入ったシンプルなクッキー）1枚90円
パウンドケーキは、はちみつ漬けのくるみです。
今年もフェアトレードのチョコレートをご用意しました。ザクロとレモンピールの2種類の板チョコです。パッケージもすてきなので、そのままプレゼントにも。1枚370円
（ご近所の、るま・ばぐーすさんには、もっとたくさんの種類が揃っていますので、興味がある方はぜひ足を運んでみてください）
自家製ジャムは、
バナナ(400円)、です。
