昨日は天気予報がおおはずれの終日雨。最近予報が大きくはずれることがよくありますね。先日も、雨がちの曇りだというので、ポンチョと長傘を用意していたのに、晴れてましたからね。（まぁ、長傘は、雨が降らないおまじない的な意味も込めて、持ってたんですけど）
こうなってくると、空模様が予想外の動きをしているという異常気象⁉、と、勝手な心配をしたりして。でも結局、自然というのは人知の計り知れないものだということですね。
さて、そんな雨の中、ご来店のお客様ありがとうございました。昨日も好評、完売でしたレモンメレンゲタルト。ご希望の方はご予約をおすすめします。
そして今日も、せっせとクッキーを焼きますが、スパイスクッキー、レーズンビスケットが今日も少なめ、レーズンビスケットはもしかしたら、明日はお休みかもしれません。スノーボールはぜひ作りたいところです。いや、作りましょう。
本日は、定番のお菓子の他に、
レモンメレンゲタルト（素朴なタルト生地に、たっぷりのレモンカード、メレンゲをこんもりのせて焼き上げました）420円
スノーボール（真っ白な粉糖をまとった、さくさくほろほろ、アーモンド風味のクッキー）5個入り280円
レーズンビスケット（有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット）2枚入り160円
サブレ（ほろっと崩れる、アーモンド風味でリッチな味わいのクッキー）1枚70円
チョコチップクッキー（チョコチップの入ったシンプルなクッキー）1枚90円
パウンドケーキは、酒かすとサルタナレーズンです。
今年もフェアトレードのチョコレートをご用意しました。ザクロとレモンピールの2種類の板チョコです。パッケージもすてきなので、そのままプレゼントにも。1枚370円
（ご近所の、るま・ばぐーすさんには、もっとたくさんの種類が揃っていますので、興味がある方はぜひ足を運んでみてください）
自家製ジャムは、
バナナ(400円)、です。
