3/6(水) 本日のお菓子

昨日はよいお天気に誘われてか、たくさんのお客様ありがとうございました。さっそくレモンメレンゲタルトも完売。よかったです。
今週はお天気が不安定のようで、今日は雨も降るかもの曇りで、明日には徐々に回復という予報。こうして少しずつ春になっていくと思うと、うれしいです。ちょうど3/1には、帰り道、沈丁花が香って、ああ、そんな季節だなぁと思いました。
今年は桜の開花も早そうで、予想では2週間後には咲き始めるようです。うかうかしていると、お花見しそびれちゃいますね。(まぁ、私はお花見する予定はなく、毎年のことながら、歩きながらあちこちの桜を楽しむ感じですが)
追記)本日のレモンメレンゲタルトは売り切れました。(12:35)

本日は、定番のお菓子の他に、
レモンメレンゲタルト(素朴なタルト生地に、たっぷりのレモンカード、メレンゲをこんもりのせて焼き上げました)420円
レーズンビスケット(有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット)2枚入り160円
サブレ(ほろっと崩れる、アーモンド風味でリッチな味わいのクッキー)1枚70円
チョコチップクッキー(チョコチップの入ったシンプルなクッキー)1枚90円
パウンドケーキは、酒かすとサルタナレーズンです。

今年もフェアトレードのチョコレートをご用意しました。ザクロとレモンピールの2種類の板チョコです。パッケージもすてきなので、そのままプレゼントにも。1枚370円
(ご近所の、るま・ばぐーすさんには、もっとたくさんの種類が揃っていますので、興味がある方はぜひ足を運んでみてください)

自家製ジャムは、
バナナ(400円)、です。

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