5/13(日) 本日のお菓子

今週はあっという間に1週間が経ったような気がします。もう週末!?という感じでした。仕込みもたくさんあったし、ありがたいことにお客様もたくさん来てくれたせいでしょう。
本日は母の日。

本日は、定番のお菓子の他に、
ヴィクトリア・サンドケーキ(素朴なバタースポンジケーキの間に自家製いちごジャムをはさんだ英国菓子)340円
オレンジとポピーシードのケーキ(ぷつぷつとした食感が楽しいポピーシード入りの生地を焼き上げ、オレンジ果汁で作ったシロップをたっぷり塗って仕上げたケーキ)350円
レーズンビスケット(有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット)2枚入り160円
ジンジャービスケット(ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット)1枚40円
パウンドケーキは、抹茶です。

そして、自家製ジャムは、
いちご(500円)、バナナ(400円)です。

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