昨日は不安定なお天気でしたね。雨もけっこうひどかったですが、雷まで鳴るとは。それでも、雨上がり、意外とお客様がたくさん来てくれたので驚きました。ありがとうございました。ヴィクトリアサンドケーキだけでなく、ほとんどのケーキが完売。今日もせっせと仕込みましょう。
今日からまた、じわじわと気温が上がってくるようで。寒いと朝、寝坊しがちな私としましては、早く安定して暖かくなってほしいです。（そして誰か、月曜日の傘マークを取ってください…）
本日は、定番のお菓子の他に、
ヴィクトリア・サンドケーキ（素朴なバタースポンジケーキの間に自家製いちごジャムをはさんだ英国菓子）340円
レーズンビスケット（有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット）2枚入り160円
ジンジャービスケット（ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット）1枚40円
パウンドケーキは、抹茶です。
そして、自家製ジャムは、
いちご(500円)、バナナ（400円）です。
