4/3(火) 本日のお菓子

春らしい(初夏らしい?)、晴れやかなお天気が続いて気持ち良いですね。昨日はすいすいとつばめが飛んでいるのを見かけました。また今年もこの季節がやってきましたねぇ。
そしてこの季節と言えば、いちごのババロア。一応、ゴールデンウィークごろまでご用意するつもりです。いちご次第というところもありますが。
ちなみに、すでに何人かのお客様から聞かれましたが、いちごジャムをサンドした、ヴィクトリアサンドケーキは、ババロアと入れ替わりくらいに作る予定です。(余裕があれば、早めるかもしれませんが…)現在せっせとジャムを作っていますので、もう少々お待ちください。

本日は、定番のお菓子の他に、
いちごのババロア(ざっくりつぶしたいちごをたっぷり入れたひんやりスイーツ)450円
チョコチップクッキー(チョコチップの入ったシンプルなクッキー)1枚90円
ジンジャービスケット(ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット)1枚40円
パウンドケーキは、メイプルシロップとくるみです。

そして、自家製ジャムは、
いちご(500円)、バナナ(400円)です。

フェアトレードのチョコレート(板チョコ) ビターザクロ、オレンジ

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