昨日はさっそく、レモンメレンゲタルト完売。ありがとうございました。ちょっと手間がかかるので、どんどん売れてくれると作り甲斐があったと、うれしくなります。
今年はなかなか梅が咲かないなぁと思っていたら、やはり開花が遅れていたようで、それでもちらほら咲き始めましたね、やっと。でも昨日今日と寒さが戻ってきたので、梅の花も寒そうですね。春が待ち遠しいです。
本日は、定番のお菓子の他に、
レモンメレンゲタルト（素朴なタルト生地に、たっぷりのレモンカード、メレンゲをこんもりのせて焼き上げました）420円
チョコチップクッキー（チョコチップの入ったシンプルなクッキー）1枚90円
スノーボール（真っ白な粉糖をまとった、さくさくほろほろ、アーモンド風味のクッキー）5個入り280円
レーズンビスケット（有機レーズンたっぷりの、さくさくビスケット）2枚入り160円
ジンジャービスケット（ジンジャーパウダーを入れた、さくさくと軽い口当たりのビスケット）1枚40円
パウンドケーキは、プレーンとチョコのマーブルです。
今年も、フェアトレードのチョコレート（板チョコ）を少しだけご用意しました。
去年も好評だったビターザクロと、チョコの中でも私の好きな組み合わせオレンジの2種類です。
数に限りがありますので、お早めに。（なお、ご近所るま・ばぐーすさんには、もっとたくさんの種類のチョコレートが並んでいます。興味のある方はそちらへも足を運んでみてください）
そして、自家製ジャムは、
バナナ（400円）です。
寒い日に、ホットジンジャーはいかがでしょうか。スパイスのきいた自家製ジンジャーシロップをお湯で割ったドリンクです。
自家製ホットジンジャー 300円
